Mi piacciono gli elenchi, ne faccio di ogni tipo, colleziono le liste della spesa altrui trovate nei carrelli, faccio l’elenco di cose belle, di cose brutte, di cose che mi piacciono.
Eccovi un elenco di cose che amo mangiare quando fa freddo.
Mi piace fare più caffè del necessario, e dopo aver finito il caffelatte a bollore servirmi di nuovo.
Mi piace cucinare zuppe di legumi, e farle così dense che il cucchiaio quasi non si muova.
Mi piace la cioccolata, fondente, con le mandorle, con le nocciole, con le scorze di arancia.
Mi piace una tisana bollente se il gatto mi fa compagnia.
Mi piace la rosticciana in umido, mi piace il cavolfiore al vapore, mi piace la schnitzel, mi piace l’orata al forno.
Mi piacerebbe fare la cioccolata calda ma poi alla fine non ne ho mai voglia.
Mi piacciono le lasagne, metri quadri di lasagne, bollenti. Al ragù. Non al pesto. Non al pomodoro, non alle verdure. No. Al ragù.
Mi piacce cuocere torte, più che mangiarle, a dire il vero.
Mi piace il risotto, cotto con calma, caldo e rotondo.
Sono a dieta. Ne vogliamo parlare?
Meglio di no.
P
^_________^ idem!
perchè quando fuori bufa una pappa col pomodoro o na ribollita no?
la lasagna al ragù è come la pietà di Michelangelo un opera d’arte