ricordando francesco sala

pur avendo passato in casa tutta la settimana ho saputo della morte di francesco sala soltanto ieri sera. certo, colpa mia, ma forse la cosa la dice lunga sul livello di disinformazione che c’è in questo paese sui temi legati alle biotecnologie.

ho pensato che l’unico modo che avevo per portare il mio sassolino alla sua memoria era provare a raccontarvi di lui, di quello che faceva, di quello che sognava, di quello che provava a fare nuotando contro la corrente dei luoghi comuni, dei sentito dire, delle convinzioni create nella gente senza fondamento, facendo leva solo sulla paura dell’ignoto, o, peggio, assecondandola e coltivandola.

francesco sala era un biologo. e la definizione di “bios-” e “logos” era per lui particolarmente appropriata.

studiava e parlava della vita, francesco sala, era impegnato in prima linea per la salvaguardia delle specie rare in agricoltura e non, consapevole del fatto che senza buodiversità né l’agricoltura né l’uomo possono andare troppo lontano.

spiegò al mondo come alcune varietà in crisi potevano essere salvate con le biotecnologie: il sanmarzano, il riso carnaroli, o le “sue” mele della val ‘aosta.

non è stato ascoltato. perchè quando si parla di OGM si ascoltano i politici, i gastronomi, magari i filosofi, ma gli scienziati mai, non capisco  perchè.

in tutta la sua vita di lottatore ha dovuto lavorare all’estero,  creato il pioppo da carta OGM, ha studiato il riso, ha dato alla cina quello che il nostro paese non ha voluto: uno strumento di moderna agricoltura.

scrive anna meldolesi nel suo bellissimo ricordo di sala che il tempo gli darà ragione, e ne sono convinta anche io.

ma nel frattempo quanto tempo, risorse e possibilità avremo perso?

(un altro bell’articolo su sala si trova qui).