giovedì

sù, uno sforzino, un colpo di reni, un paio di giorni di apnea e poi un lungo week end sassone non me lo leva nessuno.

andrò alla festa di halloween della bionda e del suo fidanzato (la bionda ha un fidanzato, ve lo avevo detto mi pare no? e hanno anche appena trovato una bella casa dove vivere insieme, gratuliere a tutti e due!) ma stavolta non vestita da ape. :) (l’anno scorso mi contestarono che un’ ape non fa paura.. .tzè!)

devo portare una cosa alla zucca, da mangiare,  e penso proprio che userò una ricetta di marinella, la stessa cugina che mi aveva dato quella della torta fiom.

ieri sono passata da konsum dove ci sono le zucche in bella mostra (ottobre è il mese dell’unica ricetta buona della sassonia, la kürbissuppe) e ho provato a scegliene una.

memore dell’esperienza di sabato scorso che ne avevo presa una bellina tonda e arancionissima poi rivelatasi letteralmente di legno mi sono diretta verso quelle aperte, che così potevo almeno sincerarmi dello stato della polpa, va bene che acquosa fa schifo, ma ammazzarsi per tagliarla come mi è successo sabato non ne avrei voglia.

alla fine ne ho scelta una fatta come una enorme pera, dura come il marmo ma promettente.

volete sapere come la farò?

la taglierò a cubetti (con apposita sega al tungsteno)

prenderò la mia bellissima padella di alluminio e con l’olio del mammth e molto aglio cinese (questa sì che è globalizzazione baby!) lo metterò sul fuoco vivo (si fa per dire, ho le piastre elettriche, frustratrici di ogni tentativo di saltare qualcosa) e poi ci tirerò dentro i cubetti.

quando saranno cotti li toglierò dal  fuoco e li spolvererò con del prezzemolo fresco tritato.

poi mi travestirò, mi truccherò da halloween e uscirò per le strade piovose di dresda per andare alla festa.

e i tedeschi mi parranno meno brutti del solito!

:)